福パン

**お菓子とパン作りの記録**

マドレーヌ



10代の頃から作ってる
マドレーヌ

ハンドミキサーがなくて
泡立て器で混ぜてた
ものすごく時間がかかってたな

一番作ってるお菓子

だけど

満足いく出来はないかな

満足したくないのかもしれません

ベーコンエピ



ベーコンエピ

パン教室で作ったエピは
軽くてサックとして美味しい

久々に作ろうかな。

フィナンシェ



一時期はまりまくったフィナンシェ

何度もレシピを変えて
チャレンジ

一番美味しいと思うレシピ見つけたのでそれ以来作ってないーな。